Oslo-lag kan få nytt grillgull i morgen
Topptrent i god smak og sommerstemning møtes landets ivrigste grillere til kamp over glørne i morgen. Med strålende sol på værkartet er alt klart for årets mest folkelige Norgesmesterskap i Sofienbergparken i Oslo.
Rundt 15 lag er påmeldt, og alle lover de å levere både sunn og god grillmat – og ikke minst god stemning. Det blir nemlig også premiert, opplyser informasjonssjef Åse Kringlebotn i MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt.
Fester seg i form
Grillmesterskap er ikke som andre mesterskap: Mange av deltakerne har ”festet” intenst i tiden frem mot mesterskapet. Naboer, venner og familie er blitt invitert på mange grillfester og spising er en viktig del av oppladningen.
Fjorårets norgesmester, Sviddmat.no fra Oslo, vil forsvare tittelen. – Vi lader opp med et par treninger i forkant. Her legger vi vekt på det sosiale ved grillingen, så en trening varer gjerne en hel helg, forteller Ole Petter Gjerustad.
De tidligere vinnerne fra Tres Diablillos finner vi nå i Team BarbieQ, også fra Oslo. De er revansjesugne. Krosby burningteam fra Groruddalen har brukt de siste dagene på å grille under store parasoller. For litt regn må ikke stoppe forberedelsene. Team Ytreeide, ledet av Erlend Ytreeide Pedersen fra Oslo, forteller også om intensiv grilltrening: – Samboere må gå igjennom sine porsjoner med burgerbrød og sauser, og kompiser blir invitert for å mene noe, forteller han – og lover show og herlig amatørentusiasme.
(Pressenytt)
Kontaktpersoner:
- MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt, matrådgiver / presseansvarlig Oda Christensen, mobil 93 65 25 22
- MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt, Bjørn Tore Teigen, tlf. 22 09 25 52, mobil 91 51 95 52
- Sviddmat.no, Ole Petter Gjerustad, mobil 41 67 36 11.
- Team BarbieQ, Jan Ivar Nykvist, mobil 97 09 47 51.
- Team Ytreeide, Erlend Ytreeide Pedersen, mobil 90 92 76 00.
- Krosby burningteam, Johnny Krosby, mobil 92 48 50 07.
- Aloha XO Luau, Steve Westerby, mobil 95 72 74 02.
* I Sofienbergparken i Oslo, lørdag 4. juni.
* Lagene konkurrerer i fem kategorier:
- Kyllingfilet.
- Svin ytrefilet.
- Storfe mørbrad.
- Åpen klasse
- ”Showmans hip”.
* Følgende lag er påmeldt: Team Ytreeide, De Frustrerte Bondepiger og Kapteinen, Animal Farm - Orwell`s favourites, Bar-Bää-Ko, Teameat.net, Sviddmat.no, The Comfort team, Kjærlighet på pinne, Team BarbieQ, Hotspot, Krosby burningteam, Aloha XO Luau, Nord og Sør BBQ Team, The Salt Lick Rangers og Grill Invaders.
Følgende lag stiller fra Oslo:
Team Ytreeide
Animal Farm, Orwell\s favourites
Bar-Bää-Ko
Sviddmat.no
The Comfort team
Kjærlighet på pinne
Team BarbieQ
Hotspot
Krosby burningteam
Aloha XO Luau