presseticker

Skip to main content

Oslo-lag kan få nytt grillgull i morgen

  Publisert: 03.06.2011 07:10 - av  Guro Sollien Eriksrud

VIL FORSVARE TITTELEN: Sviddmat.no fra Oslo vant norgesmesterskapet i grilling 2010. De går for seier også i år, men må forberede seg på hard konkurranse. Foto: Caroline B. Ellingsen

 

FÅR FORSTERKNINGER: Jeanette Krosby og Johnny Krosby fra Groruddalen har fått forsterkninger til årets konkurranse. Foto: Privat

Oslo: I morgen blir det avgjort hvem som er landets beste grillere. Flere Oslo-lag mener de har det som skal til for å vinne NM-gullet.

Topptrent i god smak og sommerstemning møtes landets ivrigste grillere til kamp over glørne i morgen. Med strålende sol på værkartet er alt klart for årets mest folkelige Norgesmesterskap i Sofienbergparken i Oslo.

 

Rundt 15 lag er påmeldt, og alle lover de å levere både sunn og god grillmat – og ikke minst god stemning. Det blir nemlig også premiert, opplyser informasjonssjef Åse Kringlebotn i MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt.

 

Fester seg i form

Grillmesterskap er ikke som andre mesterskap: Mange av deltakerne har ”festet” intenst i tiden frem mot mesterskapet. Naboer, venner og familie er blitt invitert på mange grillfester og spising er en viktig del av oppladningen.

 

Fjorårets norgesmester, Sviddmat.no fra Oslo, vil forsvare tittelen. – Vi lader opp med et par treninger i forkant. Her legger vi vekt på det sosiale ved grillingen, så en trening varer gjerne en hel helg, forteller Ole Petter Gjerustad.

 

De tidligere vinnerne fra Tres Diablillos finner vi nå i Team BarbieQ, også fra Oslo. De er revansjesugne. Krosby burningteam fra Groruddalen har brukt de siste dagene på å grille under store parasoller. For litt regn må ikke stoppe forberedelsene. Team Ytreeide, ledet av Erlend Ytreeide Pedersen fra Oslo, forteller også om intensiv grilltrening: – Samboere må gå igjennom sine porsjoner med burgerbrød og sauser, og kompiser blir invitert for å mene noe, forteller han – og lover show og herlig amatørentusiasme.

(Pressenytt)

Kontaktpersoner:

  • MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt, matrådgiver / presseansvarlig Oda Christensen, mobil 93 65 25 22
  • MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt, Bjørn Tore Teigen, tlf. 22 09 25 52, mobil 91 51 95 52
  • Sviddmat.no, Ole Petter Gjerustad, mobil 41 67 36 11.
  • Team BarbieQ, Jan Ivar Nykvist, mobil 97 09 47 51.
  • Team Ytreeide, Erlend Ytreeide Pedersen, mobil 90 92 76 00.
  • Krosby burningteam, Johnny Krosby, mobil 92 48 50 07.
  • Aloha XO Luau, Steve Westerby, mobil 95 72 74 02.
NM i grilling:

* I Sofienbergparken i Oslo, lørdag 4. juni.

* Lagene konkurrerer i fem kategorier:

  1. Kyllingfilet.
  2. Svin ytrefilet.
  3. Storfe mørbrad.
  4. Åpen klasse
  5. ”Showmans hip”.

* Følgende lag er påmeldt: Team Ytreeide, De Frustrerte Bondepiger og Kapteinen, Animal Farm - Orwell`s favourites, Bar-Bää-Ko, Teameat.net, Sviddmat.no, The Comfort team, Kjærlighet på pinne, Team BarbieQ, Hotspot, Krosby burningteam, Aloha XO Luau, Nord og Sør BBQ Team, The Salt Lick Rangers og Grill Invaders.

Følgende lag stiller fra Oslo:

Team Ytreeide

Animal Farm, Orwell\s favourites

Bar-Bää-Ko

Sviddmat.no

The Comfort team

Kjærlighet på pinne

Team BarbieQ

Hotspot

Krosby burningteam

Aloha XO Luau

 

Følgende bilder er knyttet til denne artikkelen:
Bilde - vedlegg til sak riks, vinner 2010 Sviddmatno.jpg 24,78 kB (3504x2332)
Bilde - vedlegg til sak Korsby burningteam2.JPG 4,28 kB (3872x2592)

Denne saken er skrevet av Pressenytt for Opplysningskontoret for egg og kjøtt, og kan brukes fritt. Pressenytt har redaksjonelt ansvar for innholdet i artikkelen.
Publisert: 03.06.2011 07:10
Teknisk løsning ZEVS AS