Langhusing kan få grillgull i morgen

Topptrent i god smak og sommerstemning møtes landets ivrigste grillere til kamp over glørne i morgen. Med strålende sol på værkartet er alt klart for årets mest folkelige Norgesmesterskap i Sofienbergparken i Oslo.

De tidligere norgesmesterne fra Tres Diablillos, nå Team BarbieQ, er sugne på å hente tilbake gullet fra 2009. – Vi skiller oss ut, tar sjanser og er annerledes. I år satser vi på både smaker og en stand som overrasker, røper lagleder Nykvist. Også Grill Invaders, ledet av Hans-Petter Halmrast, griller for gull til Akershus.

Rundt 15 lag er påmeldt, og alle lover de å levere både sunn og god grillmat – og ikke minst god stemning. Det blir nemlig også premiert, opplyser informasjonssjef Åse Kringlebotn i MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt.

Fester seg i form

Grillmesterskap er ikke som andre mesterskap: Mange av deltakerne har ”festet” intenst i tiden frem mot mesterskapet. Naboer, venner og familie er blitt invitert på mange grillfester og spising er en viktig del av oppladningen.

– Vi har hatt flere treningssamlinger der vi snakker, koser oss og nyter god mat. I år har vi også fått med oss to matgale hobbykokker som en ekstra vitamininnsprøytning, forteller Nykvist.

Lagene skal vurderes både av en folkejury og en fagjury, der folkejuryen er åpen for alle. Det blir også smaksprøver og grilling for barn.

(Pressenytt)

Kontaktpersoner:

• MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt, matrådgiver / presseansvarlig Oda Christensen, mobil 93 65 25 22
• MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt, Bjørn Tore Teigen, tlf. 22 09 25 52, mobil 91 51 95 52
• Team BarbieQ, Jan Ivar Nykvist, mobil 97 09 47 51. Les mer på www.BarbieQ.no.
• Grill Invaders, Hans-Petter Halmrast, mobil 95 81 20 90.