Agder-kaptein kan få grillgull i morgen

Topptrent i god smak og sommerstemning møtes landets ivrigste grillere til kamp over glørne i morgen. Med strålende sol på værkartet er alt klart for årets mest folkelige Norgesmesterskap i Sofienbergparken i Oslo.

Gjerustad mener laget hans, Sviddmat.no, har det som skal til for å vinne i år også. – Vi har erfaringen fra i fjor, og tro på at vi kan vinne i år igjen, sier han.

Rundt 15 lag er påmeldt, og alle lover de å levere både sunn og god grillmat – og ikke minst god stemning. Det blir nemlig også premiert, opplyser informasjonssjef Åse Kringlebotn i MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt.

Lagene skal vurderes både av en folkejury og en fagjury, der folkejuryen er åpen for alle. Det blir også smaksprøver og grilling for barn.

Fester seg i form

Grillmesterskap er ikke som andre mesterskap: Mange av deltakerne har ”festet” intenst i tiden frem mot mesterskapet. Naboer, venner og familie er blitt invitert på mange grillfester og spising er en viktig del av oppladningen.

– Vi lader opp som i fjor med et par treninger i forkant. Her legger vi vekt på det sosiale ved grillingen, så en trening varer gjerne en hel helg, forteller Gjerustad.

Team BarbieQ er revansjesugne og går for å hente tittelen tilbake. – Vi har hatt flere treningssamlinger der vi snakker, koser oss og nyter god mat. I år har vi også fått med oss to matgale hobbykokker som en ekstra vitamininnsprøytning, forteller lagleder Jan Ivar Nykvist fra det tidligere Tres Diablillos.

(Pressenytt)

Kontaktpersoner:

• MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt, matrådgiver / presseansvarlig Oda Christensen, mobil 93 65 25 22
• MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt, Bjørn Tore Teigen, tlf. 22 09 25 52, mobil 91 51 95 52
• Sviddmat.no, Ole Petter Gjerustad, mobil 41 67 36 11.