To stasjoner i Buskerud reddet 1250 matporsjoner fra søppelkassen
Det er nå litt over ett år siden Circle K Norge og Too Good To Go lanserte sin samarbeidsavtale mot matsvinn. Siden den gang har 43 996 porsjoner mat blitt reddet. Hver eneste måned hindrer stasjonskunder over hele landet at tusenvis av porsjoner med mat ender opp i søpla.
I Buskerud har kundene til Circle K Rundtom i Drammen reddet hele 896 porsjoner med overskuddsmat, mens Circle K Hønefoss har reddet 354 porsjoner mat. Så langt er dette de eneste Circle K-stasjonene i Buskerud som tilbyr overskuddsmat gjennom Too Good To Go-appen.
Mindre matsvinn på Rundtom
Stasjonsdriver Fredrik Aleksandersen ved Circle K Rundtom er strålende fornøyd med samarbeidet, som han betrakter som et steg i riktig retning i kampen mot matsvinn.
– Samarbeidet med Too Good To Go gjør at vi konverterer ukurante varer til salgsvarer. Det betyr både mindre matsvinn og en ørliten omsetningsøkning, sier han.
Circle K Rundtom var en av de første stasjonene som testet ut matreddingsappen, da samarbeidet fremdeles var på utprøvingsstadiet. Aleksandersen skryter av den gode dialogen med folkene bak Too Good To Go, og han mener stasjonen har mye igjen for samarbeidet.
– Vi på Circle K Rundtom har hele tiden kunden i fokus. Vi ønsker å gjøre det enklest mulig for kundene å handle her, noe som også gjelder brukerne av Too Good To Go-appen. Disse har blitt gjengangere hos oss, noe vi selvfølgelig setter stor pris på, sier Aleksandersen.
Tilsvarer cirka 88 tonn CO2
– Nasjonalt har Circle K Norge med dette samarbeidet oppnådd et klimakutt tilsvarende om lag 88 tonn CO2. Nesten 16 000 kunder har besøkt Circle K-stasjonene for å redde mat, og vi ser av tilbakemeldingene at de aller fleste er kjempefornøyde, sier Bendik Walderhaug, rådgiver i Too Good To Go.
En typisk forundringspose – eller porsjon – med mat gjerne kan inneholde én ferdigsmurt bagett, tre boller og ett annet bakverk, for eksempel et skolebrød. For 39 kroner får kunden overskuddsmat til en normal utsalgspris på mellom 100 og 140 kroner.
Vil doble i 2019
Prosjektleder Ida Ulla-Britt F. Burud i Circle K Norge jobber for å utvide satsingen på matredding ved landets stasjoner. I løpet av 2019 er målet hennes en dobling i antall Circle K-stasjoner som bruker Too Good To Go-appen.
– Å kaste mat er sløsing med ressurser og gode produkter. Ved å samarbeide med Too Good To Go, viser vi at vi tar problemet med matsvinn på alvor. Vi setter stor pris på at så mange kunder vil hjelpe oss med å redde mat som ellers ville blitt til avfall, sier hun.
Karmøy-stasjon redder mest mat
Aller flinkest til å redde mat er Circle K Sævelandsvik på Karmøy, der det i løpet av 2018 gikk ut hele 1919 måltider med overtidsmat gjennom appen. Deretter følger Circle K Forus i Stavanger, Circle K Kvala i Haugesund, Circle K Viken i Bergen og Circle K Olav V’s gate i Bodø, som alle berget over 1500 porsjoner i fjor.
– Vi fryder oss over sterke resultater mange steder i landet, og vi gleder oss til å se hvordan utviklingen går videre i 2019. Et spennende resultat av satsingen er at de stasjonene som er med på samarbeidet ikke bare kaster mindre mat, men også blir flinkere til å planlegge matproduksjonen. Dermed blir det dobbel gevinst for oss og miljøet, sier Burud.
Ifølge Østfoldforskning og Matvett lå det totale matsvinnet i Norge på minst 385 000 tonn spiselig mat i 2017. Dette tilsvarer om lag 73 kilo per innbygger i året.
(Pressenytt)
Bildetekster:
FORUNDRINGSPOSE. Stasjonsdriver Bekim Istrefi på Circle K Brynseng i Oslo deler ut forundringsposer med bagetter og bakverk. Foto: Johnny Syversen
HALV MILLION MATREDDERE. Mobilappen Too Good To Go kobler sammen butikker, spisesteder, kafeer, bakerier og energistasjoner med rundt 460 000 matreddere over hele landet. Foto: Johnny Syversen
Kontaktpersoner:
* Circle K Rundtom, stasjonsdriver Fredrik Aleksandersen, mobil 45 29 76 23
* Too Good To Go, rådgiver Bendik Walderhaug, mobil 97 10 11 03
* Circle K Norge, Senior Store Manager Ida Ulla-Britt F. Burud, mobil 41 45 94 62
* Circle K Norge, kommunikasjonssjef Knut Hilmar Hansen, mobil 91 73 80 53
2 riks foto Johnny Syversen.jpg 4,25 MB (3760x2115)